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グルテンフリー生活。 食べること、創ること大好き。 趣味色々ひとりごとブログ
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プロフィール
HN:
緑山みつる
性別:
非公開
自己紹介:
作ること、食べること大好き。
国際薬膳調理師です。
ペット食育士2級もあったり。

創作ファンタジー漫画描いたり
消しゴムはんこ彫ったり
デジタル一眼カメラで色々撮ってみたり。

2016年にはグルテンフリー&薬膳カフェやります。
Twitter
@mido_326 日々の独り言 @yama_hitsuzi カフェオープンまでの色々
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いやー。なんで今日はスープランチばっかり売れるんだ?
スープ屋じゃないぞー。

と言いたいくらい、スープ出まくった本日。
6名で入ってきて全員スープオーダーされた時はギャーってなったです。
スコーン焼かなきゃ!スープ仕込まなきゃー!とか。

そんな仕事後。
洋菓子学校時代の友人と下北沢でカフェ。
mois cafe(モワカフェ)行ってきました。

リノベーションプランニング社が経営するカフェのひとつなのですが…リノベーションプランニング社って喫煙可なカフェが多いんですよねー。
トーチカフェとかパイルカフェとか。
なのでモワカフェもどうかなーと心配していたのですが、なんと分煙!しかも階を別けての分煙!すばらしい!

ということで、2時間ほどまったりさせていただきました。

古民家の内装をちょっと変えただけの作りなので、外観がフツーの家。
こりゃ通りすぎそうです。


キノコとチキンのホットバゲットサラダ。


食後にアップルパイ風レアチーズと

カフェラテ。

フルコース♪これで2000円は良い。
カフェラテもしっかり美味しかったし、勿論フードやスイーツも美味。
あー。また行きたい。
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いやー。17日からの新商品のあんみつなのですが、めちゃくちゃ売れます。
あ。写真はポスターを撮ったので光反射してますが。

パーツほとんどお店で仕込んでいるんで、仕込み大変。
アイスも寒天もようかんも杏煮もオコシもシロップも白玉も。
ようかん位納品ものにしてほしいですよー。老舗和菓子屋なんだしー。

ま。美味しいからいいけど(え)


そんなこんなで残業後、美食部活動ー♪
なかなか全員では行けないなぁ。でもそのうち必ず!

今回はリンツのカフェ。
リエジョワー。
表参道、原宿周辺にはいいお店がたくさん!
しかし流石にチョコレートブランド。美味しーい!
一番下に、ナッツのキャラメリゼしたものかな?が入っていて、食感もいい。
生クリームも甘くなくてスーっと溶けるー。
これはリピートしたい。
でもコーヒーはイマイチ好みの味ではなかった…。まあいいけど。

さ。明日も頑張ってくるです!
あんみつのオーダーラッシュが怖いー!
ホビーショー最終日。
お馴染みのハンドメイド仲間と行ってきます。
本当は昨日も違う友人と行く予定だったのですがね。
また来年一緒に行こうねTさん!

今回の写真(恒例だったっけ?)はこれ。

IVYプレイスのクラシックバターミルクパンケーキ。
3枚あってやわらかーくて美味!

本日美食部活動日ー。
まあ、先週も行ったのですが、今回はひとり違うメンバーで。
なかなか全員集まれないわ。

今回の部活動は、昨日オープンしたばかりの東急プラザ表参道原宿の7階にあるbills。
意外と混んでなくて20分ほど並んだら入れた。

夜メニューだったせいか、世界一の朝食とやらはやっていなく。
でもリコッタチーズのパンケーキをがっつり。
3枚もあっておなかいっぱい。
しかし流石bills価格。1400円ー。

美味しいマッキアート飲んだりパスタをシェアしたり。職場の出来なすぎ社員のグチ言い合ったり。
あ。ちなみに職場はバイトでなりたっております。
というかバイトだけのがよっぽど売り上げのばせるねーってことで。
言い合える仲間がいるってのは幸せなことなんだなーと痛感。
ありがたや。

6階のスタバのテラス(緑の空間)とか、5階の雑貨屋とか、またじっくり見て歩こうねーということで解散。

今日も仕事混んで忙しかったけど、土日がめっちゃ恐怖でございます。
絶対ヒルズにまで人流れてくるでしょうからねー…。
ま。元気補充したので頑張るです。

昨日はランチをメゾンイチでクロックマダム。
パン屋だけあってパンが4種類も提供されたよ。
でもさすがにお腹いっぱいで残してしまったです。


そして夜は職場の美食部3人でガレットー。
原宿にこんな美味しいガレット屋さんがあったとは!
こちらは食べログにアップ済みです。
再訪しなきゃ。
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