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グルテンフリー生活。 食べること、創ること大好き。 趣味色々ひとりごとブログ
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プロフィール
HN:
緑山みつる
性別:
非公開
自己紹介:
作ること、食べること大好き。
国際薬膳調理師です。
ペット食育士2級もあったり。

創作ファンタジー漫画描いたり
消しゴムはんこ彫ったり
デジタル一眼カメラで色々撮ってみたり。

2016年にはグルテンフリー&薬膳カフェやります。
Twitter
@mido_326 日々の独り言 @yama_hitsuzi カフェオープンまでの色々
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キッシュ作ってみました。
玉ねぎとじゃがいもとベーコン。
チーズももちろん入れて。
いやー。火力が分からないから追加焼きしながら様子見ながらの作業。
厚みあるからすごく時間かかった…。
途中上が焦げてきたからアルミホイルかぶせたりしてドキドキ。
レシピの時間を10分以上オーバーしてしまった…。
まあ、オーブンによりけりだから仕方ないけど。

カットしてみた。
レシピの分量だとフルフルすぎるかなー。
生クリームと牛乳が同量だからか、結構あっさりしてます。
次は卵増やしてみよ。
あと、塩の量加減したら塩気が足りなかった…。
次に生かしますー。
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