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プロフィール
ＨＮ：
緑山みつる
性別：
非公開
自己紹介：
作ること、食べること大好き。
国際薬膳調理師です。
ペット食育士2級もあったり。
創作ファンタジー漫画描いたり
消しゴムはんこ彫ったり
デジタル一眼カメラで色々撮ってみたり。
2016年にはグルテンフリー&薬膳カフェやります。
国際薬膳調理師です。
ペット食育士2級もあったり。
創作ファンタジー漫画描いたり
消しゴムはんこ彫ったり
デジタル一眼カメラで色々撮ってみたり。
2016年にはグルテンフリー&薬膳カフェやります。
Twitter
@mido_326 日々の独り言
@yama_hitsuzi カフェオープンまでの色々
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最近パンケーキがマイブーム。
パンケーキミックス粉を使っていたのですが、自分で粉から作りたい！と思って、レシピ本を買って作りましたー。
じゃん！
パンケーキタワーは見るだけでワクワクしちゃいます♪
いやー。こんなに綺麗に焼き色ついたのにまず感動。
食べてみると、もっちりしっとり♪
メープルシロップかけなくて充分美味しい！
というか、かけないほうが好きかも。
砂糖の甘さとバターのコク。ヨーグルトでしっとり。
最初、冷蔵庫から出したての卵や牛乳を混ぜて、そこに溶かしバターいれたものだから、バターが固まってダマになったのはナイショ。
湯煎かけて事なきを得たのですが。
そして明日の朝ごはん。
ポテトパンケーキ♪
じゃがいもと玉ねぎ、チーズが入った食事系パンケーキ。
お弁当にもこれ持っていきます。
楽しみ楽しみ♪
レシピ本には、昔ながらのホットケーキとか全粒粉のパンケーキとか、いろんなレシピがあるので次は何を作ろうか迷ってしまいます♪
パンケーキミックス粉を使っていたのですが、自分で粉から作りたい！と思って、レシピ本を買って作りましたー。
じゃん！
パンケーキタワーは見るだけでワクワクしちゃいます♪
いやー。こんなに綺麗に焼き色ついたのにまず感動。
食べてみると、もっちりしっとり♪
メープルシロップかけなくて充分美味しい！
というか、かけないほうが好きかも。
砂糖の甘さとバターのコク。ヨーグルトでしっとり。
最初、冷蔵庫から出したての卵や牛乳を混ぜて、そこに溶かしバターいれたものだから、バターが固まってダマになったのはナイショ。
湯煎かけて事なきを得たのですが。
そして明日の朝ごはん。
ポテトパンケーキ♪
じゃがいもと玉ねぎ、チーズが入った食事系パンケーキ。
お弁当にもこれ持っていきます。
楽しみ楽しみ♪
レシピ本には、昔ながらのホットケーキとか全粒粉のパンケーキとか、いろんなレシピがあるので次は何を作ろうか迷ってしまいます♪
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