吉祥寺散歩

バターミルクパンケーキのレシピ試行錯誤中。
やっぱりヨーグルト入れて、溶かしバターじゃなくてグレープシードオイルの方がいいかも。
しっとり♪


本日は友人と吉祥寺のフレンチサックでまったりランチ。
ほぼ予約でいっぱい。人気店なのですねー。
突然来たお客さんが何組か入れず帰っていました。

前菜は３種類。
牛肉のカルパッチョ、アボカドムース、３種のチーズサラダ。
ひつじのチーズを初めて食べたのですが、クセもなく美味しかった！
前にヤギのチーズを食べたときはクセが強すぎて食べられなかったとです…。

もっちりチャバタにカブのスープ、メインはヒラメ。
デザートはビーツのクレームブリュレ、コーヒーまでのフルコース♪
クレームブリュレ、野菜のスイーツで甘ったるくなく美味しかった。
ポーション小さめだったから全部食べられちゃいました。
全てにこだわりを感じます。
すてきなお店でまったりでした。

友人に愚痴も聞いてもらっちゃって感謝です。
色々あるよね人生。
またお互い落ち着いたらランチしましょう♪

帰りに気になっていたローズベーカリーでキッシュとキャロットケーキを持ち帰り。

上の白いのはクリームチーズです。
キャロットケーキって美味しいんですね。
人参の味が強いのかと思っていたけど、くるみゴロゴロ入っていて野菜くさくもなく美味。
お値段なかなかですが、今度は違うパンも買ってみたいです♪