お粥生活

最近お粥に凝っています。
胃が弱くて学校の先生に相談したら「お粥食べなさい」と言われたんで。
いやはや。昔はお粥好きじゃなかったんだけど、今や進んで食べてるから不思議。
きっと身体が求めてるんだわ。

てことでお粥コレクション。

有楽町のカモンカ。
お米から炊いてるのがよくわかる美味しさ。
出汁が上品に効いてて美味しかった。

新宿の粥餐庁（かゆさんちん）。
トマトのエビチーズお粥。
お粥というよりリゾットだった。
ちと塩気が強かったな。今度は普通にお粥食べたい。

池袋の梅蘭。
ここのはお米からじゃなくて、炊きあがったご飯を使ってるっぽかった。
出汁はあまり効いてないけど、セットの内容が豪華だった。

これは自作。
鶏手羽中をネギ、生姜と煮込んで出汁取ってご飯入れた。
トッピングに炒った桜えび。
味付けは塩のみでも充分美味。
最近の朝食はこんな感じ。
寒くなるこれから、お粥が美味しいですね。