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グルテンフリー生活。 食べること、創ること大好き。 趣味色々ひとりごとブログ
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プロフィール
HN:
緑山みつる
性別:
非公開
自己紹介:
作ること、食べること大好き。
国際薬膳調理師です。
ペット食育士2級もあったり。

創作ファンタジー漫画描いたり
消しゴムはんこ彫ったり
デジタル一眼カメラで色々撮ってみたり。

2016年にはグルテンフリー&薬膳カフェやります。
Twitter
@mido_326 日々の独り言 @yama_hitsuzi カフェオープンまでの色々
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野菜たっぷりミネストローネ。
材料はこちら。

はい。とにかくある野菜を用意。
トマト瓶は缶詰めでも。
ブロッコリーとか、1株全部は入れないですよ。
さすがに多いので適量。

まずグレープシードオイルにニンニクのみじん切りを入れて、香り出るまで炒めます。
そこにベーコン投下。
香ばしくなるまで炒めます。

後は野菜をザクザク切って入れる。
冷蔵庫からかぼちゃの欠片を発見したので、それも入れました。

油が全体に馴染んだらトマトペーストと水、ブーケガルニ、塩を投入。
味付けは醤油、ケチャップ、砂糖、マヨネーズ。
世の中のミネストローネレシピを調べたら、コンソメ使っていますね。
そっか。コンソメだよね。存在忘れてた。

ぐつぐつ煮込んだら完成ー。
簡単簡単。

ヨード制限中、ミネストローネばっかり食べていたおかげか、コレステロールが下がってた!
野菜様様。
てことで、今でもミネストローネよく食べております。
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あー。更新滞っていますね。
いかんです。

今日は神楽坂に行って来ました。
前から行ってみたかった神楽坂茶寮でおやつ。

抹茶のレアチーズケーキ。
花まで乗ってオシャレな盛り付け。
美味しかったのだけど、ソファーがシミだらけで汚かったな…。

ここってあれですね。
渋谷や池袋にある茶鍋カフェの系列店だったのね。
知らなかった。
ケーキも美味しそうだったなー。
勉強してます。ボチボチ。
いやー。しかし管轄が混乱しますわー。
国勢調査は総務省だし、食品安全委員会は内閣府だし、営業許可は都道府県知事だし、国民生活基礎調査は厚生労働省だし、公衆衛生行政は保健所だし。
ぎゃー。漢字だらけー。
なんか新たに消費者庁なんかも出てきて困る。
退院完了。
まあ、入院なんてするもんじゃないねー。と、しみじみ。
コメントありがとうございました。

明日から仕事。
なんかいつの間にやらホールにふたり新しくバイトさん入ったようだ。
うむ。キッチンにも3人は欲しいぞ。
今月でふたり辞めるし、私もあと少しで辞めるからね!


閑話休題。

PS3ゲームの「風ノ旅ビト」が神すぎる。
サントラ是非欲しい。
なんか景色と曲で涙出る。
ストーリーも「うわぁ…」って感じ。(どんなんだ)

会話や説明文が一切無いからこそ、色々考えさせられるゲーム。
勿論、ニコ動で閲覧です。
美しいゲーム。
機会あったら是非観てみてください。
オススメ。
はい。こんにちは。
2泊3日の隔離生活から脱出し、普通病棟に戻ってボーッとしている緑山です。

いやいや。ボーッとせんと勉強せーってところですが、昨日から腹痛がね。
隔離前後に下剤飲まされたのですが、下剤なんて普段飲まないのでやたら効いてしまったようで。
しかもここの食事は消化悪いものが多くてね。
そういうのは残しているんですが、いかんせんまだ本調子じゃあございません。
イヤンです。

ま。それはさておき。
明日にはようやく退院です。
明後日は仕事復帰です。
う…動けるか?私。
食っちゃ寝生活してるからマズイわー。
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