お皿とパンケーキ

母親が趣味で陶芸をやっているのですが、パンケーキ乗せるお皿を作ってきてくれまして。
早速パンケーキ焼いて盛り付けました。
縁が緑でベースが茶色のお皿。
和風だけど良いなぁ♪

セリアで買ったローストアーモンドプードルを入れたので、香ばしく仕上がりましたー。
あと、写真には撮らなかったけど、ココアパンケーキも作りました。
クオカで買ったココアパウダーが黒すぎてパンケーキが真っ黒に。
でもビター風で美味しいです♪

お花と1ヶ月

え？４月末にキッチンの人また辞めるの？
１日まわすのに、朝番ふたり、遅番ふたりの最低４人必要なのに、５月から全部で４人しかいないってどういうこと？ねえこれどういうことー？

ってことで、本日もなかなかの混雑っぷりで。
フードのメニュー４種類あるのに、追加仕込みが間に合わなくて一瞬パスタしか出せない状況になったりしましたよ。あはは。
明日は雨っぽいし、ちょっとは落ち着いて欲しいもんですわ。


お花。
動物同様、癒されます。
東京は桜満開っぽいです。
目黒川行きたいよー。


あ。気付けば手術後1ヶ月経ちました。
終わってしまえば早いものです。
手術までと終わった直後が凄まじく長く感じたのですがね。
しかし声は相変わらず。いつになったら出るのよー。

点心とパンケーキ

Cuoca行って来ました。が。パンケーキミックス粉が売り切れてた…！
…また次回リベンジします。
北海道の小麦粉とバターミルクパウダーを仕入れてきました。
そして作ったのがこれだー。

はい。見た目この前のとほぼ同じですが。
ちなみに粉糖はこの前セリアで買ったもの。
バナナ無しのリコッタチーズパンケーキ。
甘さ控えめになってしまったので、メープルシロップをかけていただきました。
うまうま。

その他に、すりおろしたじゃがいもを使ったパンケーキと、全粒粉パンケーキを少量で作り。
たまごと菜の花のサラダ塩麹味をはさんで明日のお弁当になります。

Cuocaの帰りにランチ。
「エムクローバー」という、飲茶のお店。
名前がまたいいね。

アボカドとホタテの蒸し餃子とか、ドライトマトとチーズの焼売とかあって個性的。
どれもとても美味しかったです♪

雑誌の写真って美味しそうに撮るよね

職場のカフェメニューが東急東横線のフリーマガジン、SALUS（サルース）に掲載されました。
そのせいではなさそうですが、今日もよく売れましたー。

途中某アーティストのトークショーかなんかあったのですが、なんか…ヒルズじゃないよここ（笑）
開店前から並んでいた客が名前コールしてるし。
ロックのライブハウスかと思った。
まあ、30分で終わったのですがね。
いやあビックリでした。

帰りに友人とセリアへ。
うおぅ。製菓材料種類増えたなー。
てことで、ローストアーモンドプードルGET。
パンケーキに入れて焼いてみるのです♪
少量サイズで売ってるのも嬉しいね。
チョコチップとかレモンピールとかもあって、色々作ってみたくなるー♪

リコッタチーズ美味しい

バナナリコッタパンケーキ。
厚みが分からない写真になっちゃったけど、1センチくらい厚みがあります。
うーん。バナナ入れると翌日黒くなっちゃうのがねー。
今度はバナナ無しで作ってみよう。

久しぶりに定時であがれたー！
ああ。定時って素晴らしい。
帰りに買い物して翌日の朝食と弁当作ってもまだ１９時っていうね。
明日は祝日ですね。
混んじゃうのかなー？