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グルテンフリー生活。 食べること、創ること大好き。 趣味色々ひとりごとブログ
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プロフィール
HN:
緑山みつる
性別:
非公開
自己紹介:
作ること、食べること大好き。
国際薬膳調理師です。
ペット食育士2級もあったり。

創作ファンタジー漫画描いたり
消しゴムはんこ彫ったり
デジタル一眼カメラで色々撮ってみたり。

2016年にはグルテンフリー&薬膳カフェやります。
Twitter
@mido_326 日々の独り言 @yama_hitsuzi カフェオープンまでの色々
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あれ。気づけば一ヶ月以上も書いてなかった。
うーん。時間が早い…。
そして試験もあと三週間後に迫ってきました。
…まあ、正直何教科はできます。
問題は方剤学と弁証施膳。
中薬学は薬の種類と働きを150程暗記したからまあ何とかなるっしょ!っていう状態。

この弁証施膳。書いてある症状から病名、治し方、どうしてその治し方と考えたのかの分析、薬膳料理(最低二品)のレシピ、分量、作り方…。
これらを全て書かなきゃいけないという過酷なもの。

他の問題は選択方式なんだけど、弁証施膳は筆記なのですよ…。
漢字とか書ける気がしない!
まあ、平仮名でも平気だと思うけど、言い回しが独特で難しいです。
医学も少し(?)入ってくるから尚更。

そしてレシピ作成ね。
日頃分量なんて気にして作ってないからもう…ね!分からんわ!
…なんて言っていられないから、本やネットのレシピ見て考えます。

少し焦りつつも、ジワジワと暗記してレシピもいくつか考えておいて。
そんな緊張感が日々増している最近でございます。

この年で勉強できることは、本当に有り難いことだなぁと感じていたりもします。
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